盡管人們對快餐(cān)包裝的生産進行(háng)了大力整頓，但🏃是(shì)🌈一項新的研究發(fā)現，仍有相當一部(bù)分包裝含有大量(liàng)氟化物，可能導緻(zhi)癌🈲症或其他疾病(bìng)。
非營利組織和政(zheng)府機構的研究人(ren)員合作測試了美(mei)國國内27家快餐連(lian)鎖店和當地餐廳(tīng)的包裝。他們的結(jié)論發表在《環境科(kē)學與技術快報》(EnvironmentalScienceandTechnologyLetters)上(shàng)，其中顯示40%的樣本(běn)在氟檢測中呈陽(yang)性，也就是說，存在(zai)全氟化合物。
某些(xiē)食品的包裝含有(you)氟化物的概率更(geng)高。例如，56%的甜品和(hé)面⭐包包裝樣品，以(yǐ)及38%的三明治和漢(hàn)堡包裝樣品中都(dou)含有氟化物。而這(zhè)次所有紙杯樣品(pǐn)的氟🛀🏻化物檢測都(dōu)呈陰性。
由于人們(men)日益關注全氟化(huà)合物對人類健康(kāng)的潛在威🤞脅，生産(chan)商主動淘汰了許(xu)多該類物質，不過(guò)科學家㊙️如今認爲(wei)，他們選用的類似(si)替代品可能也會(hui)産生同樣的影響(xiang)。
這次研究的成員(yuán)之一，環境工作組(zǔ)(EnvironmentalWorkingGroup,EWG)的比爾·沃克在郵(yóu)件新聞稿中表示(shi)：“總之，這方面需要(yao)更多的關注。我們(men)沒有責怪🚶♀️快餐連(lián)鎖店，或是說某家(jiā)快餐店比另一家(jiā)更安全。他們可能(neng)隻是沒有得🙇🏻到供(gong)應商坦誠的交待(dai)🔴。”
環境工作組呼籲(yu)食品公司更進一(yī)步地評估他們的(de)供應🧡鏈，也希望美(mei)國食品與藥物管(guan)理局(FoodandDrugAdministration,FDA)改變處理這(zhè)一問題的方式。
除(chú)了快餐包裝外，汽(qì)車座椅、收據、罐頭(tou)食品等也都是人(ren)類經常接觸，且含(han)有有毒化學物質(zhi)的産品。
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